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Services techniques

lu 98 fois | publié le 28/09/2017

Responsable approvisionnement

Le responsable approvisionnement coordonne les flux d'acheminement et les stocks de produits en amont de la chaîne de production ou des points de vente de l'entreprise.

Autres intitulés

  • Directeur approvisionnement
  • Responsable approvisionnement et planification achats
  • Responsable approvisionnement logistique
  • Responsable approvisionnement matières premières
  • Responsable approvisionnement usine
  • Responsable supply chain

 

Activités principales

Organisation et management du service approvisionnement

  • Définir et structurer les méthodes de travail du service.
  • Recruter, former et motiver l'équipe d'approvisionneurs.
  • Organiser les tâches et les objectifs de chacun.
  • Initier et piloter des projets d'amélioration et d'optimisation des process d'approvisionnement, en particulier contribuer à la mise en place d'un système informatisé (e-procurement).

 

Définition des besoins

  • Prendre part aux négociations avec les fournisseurs sur tous les sujets 
  • Contribuer au sourcing de nouveaux fournisseurs en exprimant un avis sur les performances en matière d'approvisionnement.
  • Mettre en place avec les fournisseurs sélectionnés un plan d'approvisionnement sur la base des contraintes exprimées par les clients internes (points de vente et/ou usine).

 

Pilotage des process et des prestataires

  • Sourcer et sélectionner les prestataires éventuels (en particulier transporteurs et transitaires).
  • Superviser les opérations d'approvisionnement
  • Contrôler la partie financière (règlement des prestataires) et juridique (gestion des litiges).
  • Planifier et coordonner les transports de produits ou de marchandises (gestion des stocks, organisation cohérente des flux, gestion des expéditions...).

 

Suivi des opérations d'approvisionnement

  • Mettre en place des indicateurs clés et de tableaux de bord pour mesurer la performance des actions menées : taux de rotation des stocks, délais de livraison, taux de disponibilité...
  • S'assurer du respect des délais.
  • Analyser les indicateurs, pointer les dysfonctionnements, fournir des solutions et un reporting à la hiérarchie.

 

Activités éventuelles

Le responsable approvisionnement, prend dans certains cas, un rôle actif dans le cadre des projets d’e-procurement de son entreprise (automatisation de la fonction approvisionnement).

Il peut jouer le rôle d’utilisateur clé ou bien prendre en charge, en tant que maître d’ouvrage, tout ou partie des dimensions fonctionnelles du projet. Dans quelques cas assez rares, parallèlement à ses missions de responsable de l’approvisionnement, il a la responsabilité d’un portefeuille produit en tant qu’acheteur.

 

Variabilité des activités

La variabilité de ce métier s’inscrit selon les domaines fonctionnels, sectoriels et produits.

Domaine fonctionnel :

Le métier de responsable approvisionnement se trouve entre la fonction achats et la fonction logistique. Lorsqu’il travaille à proximité des achats, il œuvre au quotidien avec les acheteurs, est associé en amont aux processus de qualification et de référencement et s’investit beaucoup dans la planification (il peut d’ailleurs porter le titre de responsable planification achats, avec un rôle centré sur le pilotage et l’analyse plus que sur la gestion opérationnelle) ainsi que dans le lancement de l’approvisionnement. Dans le second cas, il travaille à proximité du lieu de production et se trouve confronté aux problématiques logistiques de l’entreprise.

 

Spécificité sectorielle :

Le « client » des équipes d’approvisionnement est soit la production (usine, atelier…), soit la distribution. Dans le premier contexte (industrie), la fonction approvisionnement est tantôt centralisée, tantôt partiellement ou entièrement décentralisée. Dans le deuxième (distribution), le responsable approvisionnement s’appuie sur des approvisionneurs basés sur le site de production et il échange beaucoup et directement avec les cadres de production. Dans le secteur de la distribution, la fonction approvisionnement est présente en centrale d’achats et le responsable approvisionnement est en relation permanente avec les achats, le marketing et les équipes commerciales.

 

Spécificité produit :

Lorsque le produit est périssable, les missions de responsable approvisionnement se focalisent sur les conditions de transport du bien et la sécurité d’approvisionnement. Il en est de même lorsque le fournisseur est très éloigné du lieu de production ou de distribution (on peut citer l’exemple des pays à bas coûts pour lesquels la chaîne d’approvisionnement est particulièrement complexe). Lorsque le produit est fabriqué et livré en grande série, les enjeux du service approvisionnement portent avant tout sur l’organisation du process et son informatisation.

 

Rémunération

Cadre confirmé : entre 40 et 60 k€

 

Compétences requises

Compétences techniques

  • Bonne connaissance de l’ensemble de la fonction achats
  • Très bonne connaissance de la chaîne logistique et des outils informatiques spécifiques liés à sa gestion – SCM (Supply Chain Management)
  • Bonne connaissance des systèmes d’e-procurement, capacité à utiliser les ERP et en particulier les modules dédiés à la fonction achats et approvisionnement (par exemple modules SAP)
  • Bonne appréhension du portefeuille produit de l’entreprise et du panel fournisseurs
  • Bonne connaissance des règles et normes en matière de transports et des contraintes juridiques liées par exemple au passage de frontières
  • Bonne connaissance des normes en matière de qualité fournisseurs – type AQF (Assurance Qualité Fournisseurs) et IQF (Indicateurs Qualité Fournisseurs)
  • Maîtrise de l’anglais et parfois d’une autre langue étrangère

 

Aptitudes professionnelles

  • Capacités d’analyse, pour prendre en considération le système d’approvisionnement en place
  • Aptitude à faire émerger des solutions, car le responsable approvisionnement est en permanence contraint de prendre des décisions et d’optimiser les process
  • Résistance au stress, car le responsable approvisionnement doit en permanence gérer des impondérables (défaillance d’un fournisseur, problème rencontré avec un prestataire transporteur…). Il doit, dans un contexte d’urgence, savoir faire preuve de sang-froid et de recul
  • Aptitudes relationnelles, afin de travailler en interface avec plusieurs autres départements de l’entreprise
  • Force de conviction et faculté de persuasion pour impliquer et fédérer ses équipes, ainsi que les autres services dans des projets d’amélioration de la fonction approvisionnement
  • Capacité à négocier en externe : le responsable approvisionnement n’est que très rarement en première ligne lorsqu’il est en situation de négociation de prix, mais il intervient auprès des fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d’approvisionnement
  • Capacité d’organisation, pour planifier les expéditions et les réceptions
  • Aptitudes à mesurer les impacts des actions menées par la mise en place d’outils (par exemple le stock turn ou taux de rotation des stocks)

 

Le profil

Diplômes requis

  • Écoles supérieures de commerce avec une spécialisation en Logistique ou Commerce International
  • Écoles d'ingénieurs généralistes, avec spécialisation en électronique, mécanique, logistique industrielle ou encore en organisation et gestion de production
  • 3es cycles spécialisés en logistique, de type DESS logistique, génie logistique, transports internationaux...
  • Formations Bac +4 généralistes ou spécialisées sur la fonction achats ou logistique : Esap, IUP génie logistique...
  • Formations Bac +2 spécialisés : DUT/BTS logistique et transport...

 

Durée d’expérience

Le poste de responsable approvisionnement s'adresse à des cadres ayant au moins cinq ans d'expérience professionnelle.

 

Postes précédents (P-1)

 

Qui recrute ?

  • Les entreprises industrielles de taille moyenne ou grande
  • Les entreprises du secteur de la distribution de taille moyenne ou grande
  • Certaines très grandes entreprises du secteur des services

 

Rattachement hiérarchique

 

Environnement de travail et interlocuteurs

 

Evolution professionnelle (P+1)